Popis
Káva na cesty
Výběrová káva (10 g) začerstva namletá do šikovného filtru a balená do sáčku s dusíkem.
- 100% Arabica, single origin, organic
- Praktický filtr, který nasadíte na hrnek.
- Na přípravu stačí hrnek a horká voda.
- Díky dusíku v balení si ji vychutnáte pokaždé čerstvou.
- Z jednoho balení si připravíte 150-200 ml kávy.
- Celá příprava zabere 3 minuty.
Jakou má chuť
Nicaragua vám v šálku nabídne koncert chutí, podobně jako zakousnutí se do studentské pečeti. Zpočátku v ní na malou chvíli ucítíte trochu hořkosti, která ale okamžitě mizí a střídá ji příjemně nasládlá chuť, v které se chvílemi objevuje lehounká kyselost. Nicaragua má vyvážené tělo, není příliš silná, ani slabá. Stejně jako u dalších káv ve filtru, také její intenzitu chuti můžete ovlivnit množstvím vody, nebo přidáním mléka.
- Převažující chuť: sladká
- Charakteristika: mléčná čokoláda, kandované ovoce
- Pražení: střední
- Proces zpracování: promytou metodou
Odkud pochází
Zrnka z Nicaraguy jsou větší, hutnější a kvalitnější. A to proto, že káva je pěstována ve vysokých nadmořských výškách v oblasti Jinotega, kde v místních podmínkách kávové třešně rostou pomaleji. Tím pádem má káva i více času dozrát.
Kromě výhody pomalejšího růstu má pěstování v takových výškách i další výhody a to zejména ochranné. Káva je pěstována mimo dosah škůdců, kteří by mohli ohrozit výslednou kvalitu zrn.