Série Black se vyznačuje elegantní černou barvou. Rukojeť je zde opatřena střenkou z olivového dřeva. Spolehlivá pojistka zajišťuje, že se nůž v otevřené poloze při manipulaci neuzavře. Pomocí spony na zadní straně nože můžete nůž připevnit k opasku nebo třeba ramennímu popruhu a mít ho vždy po ruce. Verze 27 g je zlatou střední cestou, nůž je stále dobře skladný a lehký a zároveň dostatečně velký pro krájení chleba, salámu, sýru, apod. Nůž je dodáván ve vzhledné krabičce, takže je ideální i jako dárek.

Rozměry: 

• délka čepele 8 cm
• délka zavřeného nože 9 cm
• celková délka 17 cm
• hmotnost 27 g

Materiál:

• čepel nerezová ocel Z40C13 od Aubert & Duval (Francie)
• tvrdost 54–56 HRC
• rukojeť nerezová ocel 2CR13
• tvrdost 45–48 HRC
• černý titanový povrch