Popis
„Výběrová káva z Guatemaly v praktickém balení pro snadnou přípravu kdykoliv a kdekoliv.“
Buď svým baristou
Coffeebrewer kombinuje to nejlepší z french pressu a překapávané kávy. Díky svému filtračnímu systému nabízí lahodný nálev filtrované kávy s bohatým tělem a charakteristikou tradičního french pressu.
Představuje nový způsob, jak si připravit a vychutnat výběrovou kávu přesně podle svého vkusu bez potřeby spoustu příslušenství a nutnosti řešit složitý úklid a čištění spojené s běžnými metodami přípravy. Coffeebrewer je navržen jako sáček z kraftového papíru s integrovaným filtrem. Uvnitř najdeš 20-22 gramů čerstvě namleté výběrové kávy. Díky tenké vnitřní vrstvě z PE (bez BPA) můžeš Coffeebrewer zalít horkou vodu a stojí sám o sobě, zatímco se káva připravuje.
Pro ty, kteří si chtějí pohodlně připravit kávu venku v přírodě, na treku nebo kdekoliv mimo domov, aniž by kompromitovali kvalitu, je Coffeebrewer ideální volbou – kdykoli, kdekoli.
Guatemala
Guatemalská káva je známá svým vyváženým chuťovým profilem a kyselostí, s ovocnými a karamelovými tóny typickými pro odrůdu Caturra. Komunita FEDECOCAGUA, založená v roce 1969, je předním exportérem kávy z Guatemaly a nabízí certifikované hlavní třídy a speciality z malých sklizní. Jedinečný terroir tohoto regionu přispívá k čokoládovému závěru kávy.
- Kyselost: střední
- Chuťové tóny: mléčná čokoláda, bezový květ, broskev, med
- Intenzita: 3,5/5
- Stupeň pražení: střední
- Nadmořská výška: 1400 m n. m.
- Odrůdy: Caturra
- Certifikace: Fairtrade, Organic, Rainforrest Allience
The Brew Company nikdy nedělá směsi – v řemeslné pražírně v dánském Middelfartu ručně praží pouze sledovatelné jednodruhové výběrové kávy z celého světa a zjemňují každou chuť tak, aby sis ji mohl vychutnat od bobule až po šálek.
Krok 1
Odcvakni zátku lehkým pootočením (nevyhazuj ji, bude se hodit pro další použití) a otevři horní zavírání na zip.
Krok 2
Nalej horkou vodu do filtru (cca 300 ml) a nechej překapat. Podle množství vody a doby překapávání 4-8 min si můžeš kávu upravit na požadovanou intenzitu.
Krok 3
Nalej kávu do svého oblíbeného hrnku a vychutnej si 2 šálky (2 x 150 ml) výběrové kávy kdykoli a kdekoli se svou drahou polovičkou nebo kámošem.
Jak jej použít opakovaně?
Díky možnosti opakovaného použití je dle nás Coffeebrewer ideální vychytávkou na kempování a treky. Stačí jeden čí více Coffeebrewerů (podle délky cesty) a vlastní namletá káva a můžeš si pravidelně dopřávat skvělý šálek kávy bez nutnosti tahat s sebou těžké a objemné příslušenství. Navíc při tomto procesu vzniká minimum odpadu, který bys s sebou dále musel tahat, použitou kávu můžeš klidně někde v lese zahrabat.
Krok 1 – Odstraň použitou kávu z Coffeebreweru.
Krok 2 – Pečlivě vypláchni vnitřní filtr. Dávej pozor, aby se nenamočil kraftový papír na vnější straně.
Krok 3 – Naplň Coffeebrewer čerstvou předemletou kávou vlastního výběru. Dále postupuj jako při prvním použití.
Zátka výlevky je rovněž opakovaně použitelná a lze ji otočit o 180 stupňů, aby se dala sejmout, a snadno nasadit zpět, aby zakryla výlevku.
Udržitelnost
The Brewer Company je vášnivým zastáncem etických a udržitelných postupů v celém procesu výroby kávy. Od výběru surovin až po samotné pražení – jejich káva je pečlivě vybrána, ručně pražena a zpracována s největší péčí.
Jejich závazek k udržitelnosti je patrný i na ekologických obalech, které vyrábějí z kraftového papíru doplněného laminátem s minimem CCP, aniž by obsahovaly hliník.
Jsou CO2 neutrální a jsou držitelem certifikátu Plastic Bank® Plastic Neutral. Kompenzují plast, který je používán v jejich výrobcích tím, že sbírají ekvivalentní množství plastu, jež by se jinak dostal do oceánů. K tomu navíc jsou obaly jejich Coffeebrewerů vyrobeny z recyklovatelného kraftového papíru, a lze je likvidovat stejným způsobem jako tradiční krabice od mléka.