GLS - doručení do Parcelshopu
GLS - doručení na adresu
Zásilkovna
PPL - doručení do Parcelshopu
PPL - doručení na adresu
Balíkovna
Česká pošta - Balík do ruky
Osobní odběr v TřinciPopis
„Lyofilizovaný ricottový sýr s jemnou smetanovou chutí – lehká vydatná svačinka.“
Jemná sýrová svačina na cesty
Nikdo rozhodně nestojí o hlad a únavu během horské túry nebo cyklo výletu. Pokud už jsi přejedený proteinových nebo raw tyčinek, měl bys zkusit lyofilizovaný ricottový sýr doubravák, jehož receptura pochází z malé kavkazské země Adygejsko.
Lyofilizovaný ricottový sýr doubravák zažene malý hlad, únavu nebo mlsnou chvilku. Zasytí tě a nabídne gurmánský zážitek. Tato ultralehká svačinka byla vyrobená zbavením vody pomocí mrazu – lyofilizací (druh dehydratace).
Sýr je po lyofilizaci křehký, ne tvrdý. Po vložení do úst se začne pomalu rozpadat.
Složení
- plnotučné mléko
- jedná sůl
Sušina: min. 40 %. Tuk v sušině: 45 %.
Na výrobu 100 g lyofilizovaných sýrů připadá cca 185 g čerstvých sýrů. Vyrobeno v Česku ve spolupráci s mlékárnou Doubravský Dvůr.
Doubravák je jedinečný tím, že je vyrobený pouze z plnotučného mléka a soli, bez použití syřidla. Srážení probíhá za vysoké teploty pomocí dobře prokysané syrovátky, díky čemuž si zachovává jak mléčné, tak syrovátkové bílkoviny. To zvyšuje jeho výživovou hodnotu a dodává mu jemnou chuť – podobnou dnes oblíbené ricottě.
Skladování: Skladuj v suchu při teplotě do 25 °C. Chraň před přímým slunečním zářením. Zamez přístupu vzduchu pomocí ziplock uzávěru.
Trvanlivost: Minimální trvanlivost najdeš na zadní straně obalu.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | 100 g | |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | kcal | 231 |
| Energetická hodnota | kJ | 966 |
| Tuk | g | 16 |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | g | 10 |
| Bílkoviny | g | 17 |
| Sacharidy | g | 5,6 |
| – z toho cukry | g | 5,6 |
| Sůl | g | 0,56 |
